京都市山科区で生ずわい蟹2kgを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
京都市でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
こんな方もご安心下さい
京都市でカニを購入したいけど、こんな悩みを持った事はないですか？。
- 鮮度が心配
- 蟹は高いのでやめておこう
- インターネットで買いたいけど不安
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います！。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
蟹について
蟹通販の利用時、皆さんが利用を躊躇する理由があるとしたら、通販では鮮度が信用できないというところですよね。「通販」を誤解している人の場合、鮮度が悪いという先入観を持っている場合が多いのかも。しかし、実際の場合、考えてみてください。蟹通販は漁港から直送で蟹を送ってくるので、店頭で普通に売っている蟹などと比較しても鮮度が落ちないまま自宅まで届けられるのです。
美味しいカニを食べるには、「店で買うか、通販で買うかどっちかしかないだろ」と思う方、他にも方法があるのです。それは、なにかというと、温泉へ行く、という方法です。蟹を美味しく食べられる、そんな温泉地に行けばいいのです。ですから、蟹が獲れる場所に近い温泉地に行けば、蟹と温泉両方が楽しめるシーズンもあるでしょう。ただし、温泉だけであれば通年利用できますが、蟹は必ずしもいつでも食べられるとは限らないので、旬に合わせて行くようにしましょう。
皆が大好きな蟹。蟹がよく獲れる地域として、日本一の知名度を誇っているのは、北海道をおいて他にありません。北海道といえば海の幸のメッカ。多くの種類の蟹が獲れます。他の地域で獲れる蟹にも美味しいものは多くありますが、トータルで言うなら北海道に勝る土地はないと私は思っています。ところが、現実には、北海道で売っている蟹が実は海外産であるというケースがけっこうあり、意外な気分になります。蟹通販には色々な商品がありますが、中でも丸ごと買いが最もお得です。蟹通販といえば、蟹脚の詰め合わせや店頭に並べられない訳あり蟹などがお得に買えるという話はよく聞きますが、丸ごと買いも捨てたものではなく、サイズや品種によってはそれなら風味を損ねることもありませんから、蟹自体の風味や旨みを味わい尽くせるのです。中華料理は数あれど、中でも特に高級な料理として有名な上海蟹ですが、そもそも上海蟹とは、どういった蟹を言うのかと言うと中国で水揚げされる淡水蟹のうちでも、揚子江下流域で見られ、これを指して上海蟹というのです。年間通して入手可能なのでメスでは、産卵前の10月付近、お腹に卵がたくさんある時期と極上の味として貴重な一品です。
いよいよシーズン到来！ 蟹が美味しい季節です。無類の蟹好きである私は、美味しい蟹に巡り合うため、北海道の蟹の産地を訪れることが、もう十年来の習慣となっています。道南・函館市の蟹料理専門店です。ここは本当にお勧めです。その店では、旬の蟹を活かした様々な料理を振舞っています。この冬も勿論その店を訪れますよ！蟹にも色々ありますが、渡り蟹という種類は聞いたことがありますか？ワタリガニ科に分類される大型の蟹で、ガザミともいい、最も代表的な漁場は瀬戸内海ですが、その他、大阪湾や有明海、三河湾といった浅海に生息します。近年、国産品は貴重になってきています。食用の蟹の中では特に大型であり、最高の美味として知られるメスの卵巣のほか、身肉や蟹ミソも大変美味しいことから、古くから愛され、かつては食用の蟹といえば渡り蟹を指していたほどでした。渡り蟹は調理法の多彩さでも知られ、塩茹でにしたり蒸したりするのが基本的な楽しみ方です。また、蟹汁に使われたり、最近ではパスタのレシピにもよく登場します。
ご紹介した蟹販売店
かに本舗
業界最大手。大量に仕入れているので安く購入できます。
扱っているカニは非常に身が大きく、冷凍便なので鮮度抜群です。
京都市山科区へも送料無料です。