黒潮町(幡多郡でカニを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
黒潮町(幡多郡でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います!。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
カニについて
ガザミ、イシガニは、食用になるとワタリガニと呼ばれます。他の食用がにとは違って、味噌はどのかににも勝るとも劣らず味噌ならワタリガニ、というファンが多いのです。あちこちでとれるかにで、お値段も手頃なので脚より味噌、と考えるなら一押しと言えるでしょう。丸ごと調理するのも簡単なサイズでいろいろな料理に使えるかにでもあります。お歳暮など、贈り物のかにを選ぶならば詰めを甘くしてはいけません。何が大事かというと、品数が豊富であればあるほど、自分で選んだかにを贈ることです。自分が選ぶよりましだろうと決め込んでいると、見た目は変わらなくても、どこかに問題のあるかにを買うことになるかもしれません。大事な方に贈るかにならば、十分信頼できるお店を選んでください。
としょっちゅう聞かれますが、いつでも、ズワイガニと答えています。ズワイガニというと、水揚げされた地の名がブランドになっている他のかににはない特長で、松葉ガニ、越前ガニといったご当地ブランドのズワイガニならばブランドに恥じないおいしさです。値段の点ではどうしても高めですが、有名ブランドのかになら味噌までしっかり堪能できます。有名なかにの産地を考えてみると、北海道で決まりでしょう。それにも理由があって、全て北海道なのです。それ以外のかにの産地はどこでしょうか。日本海沿岸でもよく知られた産地はたくさんあります。まずは、ズワイガニは松葉ガニというブランドで語られるほど、鳥取で獲れたかにがおいしいのです。
通販でかにを買うというと、鮮度を気にする方が多いと思います。その心配はもっともで、一昔前まで通販のかには鮮度に問題ありという評判ばかりでした。今は、そんなことはありません。かに通販で買っても、産地から市場に送られた品と同じようにおいしい新鮮なかにを味わえるようになりました。様々な理由から、どの店舗でも常にお店を選ぶのはとても大事なことです。