海老名市で本ズワイカニ２キロを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
海老名市でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
こんな方もご安心下さい
海老名市でカニを購入したいけど、こんな悩みを持った事はないですか？。
- 鮮度が心配
- 蟹は高いのでやめておこう
- インターネットで買いたいけど不安
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います！。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
蟹について
悩んで調べてみた方が多いでしょう。市場に買いに行ける方ならば市場で交渉し、ある程度の量を買うと安いことは確かです。一般的には、小売店や百貨店よりも
かにのおいしい食べ方がわからない、という声もありますが、何といっても焼きがには最高ですよ。殻付きのかにが手に入ったら、ぜひお試しください。表面が乾かないように、紙類で包んで、冷蔵庫内の自然解凍をおすすめします。半日程度のゆっくりした解凍を目指しましょう。半解凍になれば包みを解き、殻付きで焼くと、うま味が殻に残った状態で、おいしく食べられます。水分が残っているからおいしいので、焼きすぎは禁物です。
今、食べられるかにの中で、一押しはいつでも、ズワイガニと答えています。ズワイガニのすごいところは、産地の名がそのままブランドになっていることです。たとえば松葉ガニ、あるいは越前ガニという地域の名前入りのタグをつけたズワイガニは高水準のおいしさを味わえます。他の産地より高いのには目をつぶっていただき、ブランド品なら、かに味噌好きの方にも十分応えられます。活かにの下ごしらえはご存じですか。きれいに汚れを落としたら、水に30分ほどつけてください。軍手を両手にはめたら、最初に腹の三角形部分を外し、甲羅と半身の間の関節に切れ目を入れます。甲羅と半身を分けます。それぞれをしっかり持って、胴に残った黒い部分を取り除いて、やっと現れたかに味噌を取りのけます。脚は茹でる前に一本ずつ外し、食べやすい長さにします。さらに切れ目を入れ、殻の一部を薄くしておくと、食べるとき身を出しやすくなります。あとは実践あるのみです。がんばってください。
食べ放題においしさを要求するのもどうかといわれますが、かにの場合、色々な方が色々な意見をお持ちのようです。産地からの距離や、市場の充実度によって差が出てくるでしょうが、まず、かに専門店では、食べ放題でもかにを専門にしていないお店だと専門店の味を越えることはないとよくいわれます。行ってみて損はありません。かにはどこでとれても味は同じ、と言われることがあります。どうも種類によって話は異なるようです。タラバガニの場合、どこでとれてもまあ同じ味という方が多いのです。ズワイガニは対照的です。国産と外国産ははっきり味が異なるという主張をよく耳にします。獲れた地によって味が変わることが知られていて、国産と外国産の違いはかなりのものといえます。新鮮なかにが手に入る時期になるとかに好きならずとも、食べたくなるでしょう。寒くなってから、熱燗でかに鍋を食べると誰でも笑顔になれます。もし、鍋を作るときに一手間かけられるなら、かにを買うのに一足伸ばして、一番近い市場に行ってみると鍋はさらにおいしくなるはずです。通販をまめにチェックして、かにを買うのも試してみる価値ありです。
ご紹介した蟹販売店
かに本舗
業界最大手。大量に仕入れているので安く購入できます。
扱っているカニは非常に身が大きく、冷凍便なので鮮度抜群です。
海老名市へも送料無料です。