綾瀬市でカニを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
綾瀬市でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います!。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
カニについて
主役級の存在感で、かにの中でも、世界にその名を知られています。チュウゴクモズクガニともいわれ、中国を中心に結構、生息地域は広いようです。生息地域が広いのも当然で、雑食なので正真正銘の侵略的外来種です。そのため、このかにが持ち込まれないよう、上海ガニが輸入されないように公に行えない国もあります。
一般的に、かにの身といえば脚肉でしょうが、奥の深い味と言えば、かに味噌でしょう。かに味噌を味わうなら、毛蟹を推す方が多いです。特有のこってりした味噌こそがこれが最高、と言う方が多いのもうなずけます。もう少し手頃なお値段でかに味噌を味わいたいなら、ぜひ、ワタリガニの味噌を味わってください。毛蟹ほどのボリュームはありませんが、味噌は納得のおいしさです。どんな人も好きなかにの調理法、ゆでがにのコツをお教えします。ゆで汁に塩を入れると、身が締まり、下味がつきます。入れすぎると身が硬くなるので、塩気をつけています、くらいがベストです。丸ごと茹でられないくらい立派なかにだったら見た目より味で、甲羅と脚は別々にし、熱が全体に回るようにしましょう。そして、茹でる前に全体の汚れを落とすと食べるときに楽ですよ。
数年前では考えられなかったくらい、かに通販の量と質は文句のつけようがありません。通販初心者が調べようとすると、判断基準がよくわからないので実際に店舗で買う以上の困難に突き当たるでしょう。そんな方におすすめなのが、人気ランキングのサイトでどんな方にもきっと頼りになるでしょう。色々な点から見て、お値打ちと言えるかにはランキング上位には欠かさずあると断言できます。かにはどこでとれても味は同じ、と言われることがあります。タラバガニで比較すると、産地による味の違いは認められないと一般に知られています。一方、ズワイガニは国産と外国産の味の差が大きいというのが定説になっています。ブランドの違いは味の違いで、国内でもそうですから、国産と外国産の違いはかなりのものといえます。かにの産地の特集を、年末にテレビで観て、通販のかにもありました。年内に送料無料で届くこともあり、購入に踏み切りました。実は、生鮮食品を通販で買うのは初めてでした。テレビで見た品と違っていたらどうしようと思っていましたが、実際届いたかにはテレビの通り、ぎっしり身が詰まっていました。しかもゆでて良し、鍋で良しのおいしさで、嬉しいお正月になりました。今でも家族でかにの話をします。今年も買いたいです。
自宅で保管できない量を買ってしまうということです。通販がなかった時代のように、実際の店舗でしか買えなければ箱の大きさや、その中にどのくらい入っているかも把握できるので、自宅で保管できない量を買うことはまずないでしょう。けれども通販では、どんな大きさの箱に何頭入っているかはわかりにくく、あり得ないほどの量を買ってしまって、届いてその量に青ざめたという人はかなりあり得る話なので、どうか同じ失敗は繰り返さないでくださいね。ズワイガニの選び方は、何が大事でしょうか。ズワイガニというと、おそらく全体的な大きさと、脚の長さや太さを見て選ぶ方が多数派でしょう。大きさはもちろん気になりますが、もっと別の点をここで知っておいてください。食べようとしたら、中身スカスカのかにだったという痛い話を聞いたことがあるでしょう。重みがあれば、ある程度中身は詰まっていると考えられます。