岩内町(岩内郡)でズワイガニ2kgを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
岩内町(岩内郡でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
こんな方もご安心下さい
岩内町(岩内郡でカニを購入したいけど、こんな悩みを持った事はないですか?。
- 鮮度が心配
- 蟹は高いのでやめておこう
- インターネットで買いたいけど不安
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います!。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
蟹について
ガザミ、イシガニは、食用になるとワタリガニと呼ばれます。他の食用がにとは違って、味噌がおいしいかにを求めるなら味噌ならワタリガニ、というファンが多いのです。水揚げ量の多いかにで、比較的手ごろな価格なので脚より味噌、と考えるなら十分満足できるかにです。お手頃サイズでもあり、アイディア次第で、調理法は実に多様です。松葉ガニのメスを、ある時期セコガニと呼びます。サイズが小さいと思われていますが卵が甲羅の中に詰まっており松葉ガニよりも、通好みでファンがたくさんいるのです。このかには、11月から1月までしか水揚げされないので、幻のかにといわれる所以です。
年末に、テレビでかにの特集を観ました。通販でかにを買えるという話で、量も味もとても魅力的だし、ちょっと不安もありましたが、送料無料が決め手になり注文しました。とはいえ、生鮮食品の通販は初挑戦だったため、どんな商品かなと半分心配、半分わくわくしていました。届いたかにを調理して一安心しました。ぎっしり身が入っていました。味も文句なし、ウマウマで、思わぬ掘り出し物でした。今年も同じところから買おうと考えています。モズクガニをご存じですか。実は、あの上海ガニと同族になるかにです。背中の細かいまだら模様は、ヒョウ柄にも見えます。成長すると甲幅8センチと、小さめのかにです。と考えてください。なぜか、雄の方が雌より小さいことが多いのです。出汁用や丸ごと食べるために、日本の各地でよく使われています。
インターネットでもかに通販サイトは私たちを誘っています。だからこそ、どこを選んでいいか迷ってしまう人も増えているのも事実です。かに通販のビギナーです、といった方、テレビ通販はいかがでしょうか。皆さんもご存じの通り、テレビ番組で買える食品は産地でも有名な業者の品が多く、自分で業者を探せない人には向いています。支払いや返品も含め、通販初心者でも安心して買えます。ただし、ネットより多くの人が見ているので、いいものは売り切れ必至です。かにはどうやったらおいしく食べられるでしょうね。「焼きがに」いかがですか。今まで食べたことがなくても、挑戦してみる価値はあります。殻付きのかにをそのまま紙で包んで、冷蔵庫で自然解凍しましょう。半日程度のゆっくりした解凍を目指しましょう。半解凍の頃を見計らい、殻付きのまま焼けば、焼くときは、水分が残るようにしてくださいね。同じかになら、もっと安く食べたいなと考えたことがあるという方は多いでしょう。はずれがない方法としては、文句なく安く買えます。かにを扱う市場に行ける方に限られますが、安さと新鮮さを追求するならおすすめできます。また、市場に出向く時間がない方は、通販ならば
活かにをさばいてみましょう。洗って汚れを落とし、30分水に浸します。軍手を両手にはめたら、最初に腹の三角形部分を外し、要所の関節に切れ目をつけます。甲羅と半身を分けます。それぞれをしっかり持って、片方ずつ半身を外します。半身を外すと黒い部分が残るので、きれいに取り除いてかに味噌を出しておきます。脚を外して食べやすくし、関節部分で切ります。殻に切れこみを入れたり、殻を薄くそぎ取っておくと、食べるときに楽です。あとは実践あるのみです。がんばってください。新鮮なかにが手に入る時期になるとかにの味を思い出すことでしょう。まして、寒い時期に食べるかに鍋は冬の楽しみを味わえます。市場でいろいろ見てから買った方がもっと鍋をおいしくできるでしょう。ちょっと時間はかかりますが、通販で買うのもおいしい鍋への近道です。
ご紹介した蟹販売店
かに本舗
業界最大手。大量に仕入れているので安く購入できます。
扱っているカニは非常に身が大きく、冷凍便なので鮮度抜群です。
岩内町(岩内郡)へも送料無料です。