小清水町(斜里郡)でずわいがに3kgを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
小清水町(斜里郡でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
こんな方もご安心下さい
小清水町(斜里郡でカニを購入したいけど、こんな悩みを持った事はないですか?。
- 鮮度が心配
- 蟹は高いのでやめておこう
- インターネットで買いたいけど不安
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います!。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
蟹について
蟹にも色々ありますが、渡り蟹という種類は聞いたことがありますか?主に内湾を抱える地域、例えば瀬戸内海や有明海、大阪湾、伊勢湾甲羅の部分だけで15センチメートル以上になる大型の蟹ですが、殻は比較的薄く、特にメスの卵巣が格段の美味として知られ、また蟹ミソや身の肉も美味しいので、昔から、渡り蟹といえば、茹で蟹や蒸し蟹にするのが最も普通の食べ方のようですが、蟹汁に使われたり、最近ではパスタのレシピにもよく登場します。今も昔もグルメの代表格である蟹。蟹通販をお得に利用しようと思えば、丸ごと購入するのが一番いいでしょう。よく安いと思われているようですが、脚だけのセットよりよほど安かったりします。お勧めするのには理由があります。だって、蟹の美味しい食べ方といえば、蟹の風味を活かした茹で蟹ですよね。茹で蟹なら、蟹の旨みが凝縮されるので、旬の蟹の風味と味わいをたっぷり楽しめるのです。
多くの方が便利に利用されている蟹通販ですが、その欠点といえば、店頭と違い、じかに商品を見て比べることができないことが真っ先に挙げられます。普通の店なら、蟹の具合を見て買える上、進んで試食をさせてくれるお店もけっこうありますよね。自分にとって「アタリ」のお店をそうしたデメリットもあり、一長一短といえます。
他の水産物でも同様ですが、蟹も季節を問わずいつでも収獲できるわけではありません。省令によって解禁日が決められています。海の生態系のバランスなどを守るため、各地域ごとの漁の解禁日が、大体11月頃に決まっており、漁をその期間のみに抑えるという規制がなされています。旬の蟹をタイムリーに味わおうと思えば、漁解禁の情報をニュースやネットで知っておくことを意識してください。蟹の魅力を味わい尽くすべく、休暇をとってはるばる北海道を訪れるのが、この時期欠かせないお約束になっています。私の知人が包丁を振るっている、道南は函館の蟹専門店です。地元の人にも人気のお店です。北海道の漁場で獲れたばかりの新鮮な蟹を使った料理を、店主が腕によりをかけて作っています。今年もそのお店に行くのが楽しみです。蟹味噌が濃くてよく食されている毛蟹ですが大きさに着目してみると、他の蟹と比べて小さいために、目利きが難しく、誤るとそれでは、美味しい毛蟹の選び方を説明します。店で選ぶ際は、そこで重さを基準に選べばいいですが通信販売で買う場合は、厳格な基準で商品を取り扱っている、信頼できる会社を選ぶことが成功の秘訣です。
ご紹介した蟹販売店
かに本舗
業界最大手。大量に仕入れているので安く購入できます。
扱っているカニは非常に身が大きく、冷凍便なので鮮度抜群です。
小清水町(斜里郡)へも送料無料です。