白河市で毛ガニ３キロを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
白河市でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
こんな方もご安心下さい
白河市でカニを購入したいけど、こんな悩みを持った事はないですか？。
- 鮮度が心配
- 蟹は高いのでやめておこう
- インターネットで買いたいけど不安
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います！。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
蟹について
今では蟹を買うのも通販が主流。蟹通販なら、しかし便利である反面、蟹通販業者の数は多く、それぞれに値段や利用条件が大きく違っていることもあるので、少しでもお得な業者を選びたいものです。即断せず、丹念に通販サイトを見比べていけば、レビューを参考にするなどして、蟹の新鮮さや業者の信頼性をしっかり確認し、無用なトラブルを避けましょう。グルメの代表である蟹は、脚の身が絶品という方も多いですが、蟹ミソの旨さを味わい尽くせる蟹にはズワイガニなどもありますが、私のイチオシは毛ガニです。新鮮な毛ガニのみそは、とろけるような美味しさで有名で、濃厚な旨味を心ゆくまで味わえるのです。脚や腹部の肉をほぐし、蟹ミソと混ぜ合わせて食べるのも最高です。酒好きでもある私には欠かせません。
おいしい蟹をいただくにはどのような方法があると思いますか？店頭あるいは通販で入手する方法のほか、温泉へ行ってしまうというやり方です。蟹を美味しく食べられる、そんな温泉地に行けばいいのです。蟹がたくさん水揚げされる地域にある温泉地ではいいシーズンであれば、蟹も美味しく食べられて、温泉も楽しめる、そんな体験ができるでしょう。ただ注意すべきことは、温泉だけであれば通年利用できますが、蟹の場合はオフシーズンもあるので旬の時期を狙って行ってください。蟹のブランドにも色々ありますが、多くの人が一番に思い浮かべるのはズワイガニではないでしょうか。蟹らしい旨味が詰まっており、繊細な風味も特筆ものです。一度その味わいを知ってしまうと、他の種類の蟹はもう食べる気をなくしてしまうかもしれませんね。ズワイガニには、産地やオスメスによっていくつもの種類がありますが、脚のタグを見ればどのブランドかがわかります。ブランド蟹のタグが付いていれば、味や品質にはまず間違いはありません。タグを確認すればいいのだということを知っておきましょう。
ズワイガニのうち、特にメスのことをセコガニと呼びます。場所によっては、セイコガニまたは香箱ガニと呼ばれることもあります。通常脚の身が好まれることが多く、ゆでガニにしたり、焼ガニにしたり、鍋に入れて食します。それとは対照的に、より小さいためセコガニは脚の身が少ないとはいえ味噌と内子、外子のバランスがとれているため、そういった部分を湯がき、珍味として食べます。蟹を食材として使う場合、蟹の保存状態に合わせた注意点があります。中でも最もポイントとなることは、蟹が冷凍保存してあった時に、どうやって解凍するかということです。大概の方は早く解凍したいがために、蟹を水中に入れてしまいます。蟹にとっての大事な旨味が逃げてしまいますので、冷蔵庫に入れて、時間をかけて解凍してください。
ご紹介した蟹販売店
かに本舗
業界最大手。大量に仕入れているので安く購入できます。
扱っているカニは非常に身が大きく、冷凍便なので鮮度抜群です。
白河市へも送料無料です。