柳川市で毛がに1kgを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
柳川市でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
こんな方もご安心下さい
柳川市でカニを購入したいけど、こんな悩みを持った事はないですか？。
- 鮮度が心配
- 蟹は高いのでやめておこう
- インターネットで買いたいけど不安
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います！。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
蟹について
メスのズワイガニは別名セコガニです。地域によっては、セイコガニあるいは香箱ガニといった名を使われる場合もあるのです。雄のカニ味噌は確かにおいしいですが、通常脚の身が好まれることが多く、ゆでガニにしたり、焼ガニにしたり、鍋に入れて食します。それとは対照的に、セコガニは小さいため、脚の身は少ししか食べられませんが、味噌と内子と外子がバランスよく含まれており、大方は、このような部位を茹で珍味として愛されています。蟹をじかに見て選ぶことができないことが真っ先に挙げられます。蟹を買う際には身入りなどが気になりますが、実店舗ならそれを確認できますし、茹でるときの塩加減なども個人の好みがあるので、「行き付け」にすることもできます。通販にはない利点です。
蟹を買おうとするときの注意点。それは、重要なのは選び方です。どんな種類の蟹かによっても選ぶ方法に違いがあります。見るポイント、それは腹側です。他に挙げられものとしては、いいものは甲羅が硬いです。皆さんの中には、テレビで蟹通販の宣伝をしているのを見てとはいえ、テレビよりもある意味アテになるのがネット。ネット上ではテレビと同じような値段で蟹通販が利用できるのか、調べてからでも遅くはないですよね。テレビの通販がいくらお得だといっても、WEB通販の方がさらにただし、WEB通販には詐欺やトラブルのリスクが付いて回るので、気になる方はテレビ局のお墨付きを得ている通販番組を利用するのがご自身に合っているかもしれません。
蟹の名産地は国内にいくつかありますが、現在では、便利な蟹通販があるので、誰でも産地直送の新鮮な蟹を味わうことが可能です。ひとえに蟹と言っても色々ありますが、中でも特にポピュラーなのがズワイ蟹です。ズワイ蟹は、蟹本来の美味しさを最も凝縮した品種といえます。甘みが強くジューシーな味わいを堪能できます。その他の海の幸と同じく、ズワイ蟹も漁場や獲れた時期によって味わいが別物ですから、ブランド蟹を選ぶとよいでしょう。例えば越前ガニ、松葉ガニなどです。
蟹の魅力を十分に引き出すためには、ご家庭でも、正しい手順で調理する必要があるのです。蟹の代表的な食べ方といえば茹で蟹ですから、その際の鉄則に精通するのが肝要であるといえるでしょう。では、そのコツとは何か。それは、単純なようで大事なことですが、大きな鍋を使うことなのです。蟹の全部がまるごとお湯に浸かるようにするのがポイントです。そうすれば、全体がきれいに茹で上がります。
ご紹介した蟹販売店
かに本舗
業界最大手。大量に仕入れているので安く購入できます。
扱っているカニは非常に身が大きく、冷凍便なので鮮度抜群です。
柳川市へも送料無料です。