糸島市でカニを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
糸島市でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います!。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
カニについて
セコガニとはズワイガニの雌のことです。場所によっては、それ以外にもセイコガニや香箱ガニという名前で呼ばれることもあるようです。雄を美味しく食べる方法は、カニ味噌もいいのですが、大方は脚の身をゆでガニ、焼きガニ、鍋などにして頂くことが世間一般では多いです。より小さいためセコガニは脚の身が少ないとはいえ味噌、内子、外子の間が絶妙なバランスで、一般的には、このような部位を茹で珍味として愛されています。まず思いつくのは脚の身ですが、同じくらい美味しいのが蟹ミソです。蟹ミソを重視される方にオススメの蟹あらゆる蟹の中でも絶品と言われる味を楽しめます。脚や腹部の肉をほぐし、蟹ミソと混ぜ合わせて食べるのも最高です。お酒好きの人には一度試していただきたいです。
間違った方法で選んでしまうと残念なことに蟹の本当の良さを味わうことができません。蟹を美味しく食べたい、その願いをかなえるためには、選び方が大事です。美味しいタラバ蟹を見極める方法は、注目するのは重さであり、加えて、汚れていない甲羅を選ばずに、良いものは汚れていて、硬いです。そういうものを選びましょう。