蟹江町(海部郡でカニを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
蟹江町(海部郡でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います!。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
カニについて
店によってかなり差があります。もちろん、同じチェーンでも地域によって違うといった問題もあるでしょうが、本当にざっくりした評価ですが、専門店の食べ放題では安っぽいかにではないようです。一方、焼き肉屋など、かにが専門でないところでは専門店の味を越えることはないとよくいわれます。専門店では食べ放題でもいいかにを出しているところが多いので、一度経験すれば、その味がわかるでしょう。
文句のつけようがありません。通販初心者が調べようとすると、どれにしようと迷うばかりで誰が見ても味、価格が優るかには選出されています。当然です。一般的に、かにの身といえば脚肉でしょうが、本当のかに好きは、味噌を味わっています。味噌でかにを選ぶとすれば、毛蟹を推す方が多いです。もう少し手頃なお値段でかに味噌を味わいたいなら、ワタリガニを勧める方もいます。味噌は納得のおいしさです。
食べられるかにといっても、多くの種類がある中で、国内で最もよく知られているのはタラバガニでしょう。そして毛蟹を思い浮かべる方も多く、有名なところです。どのかにも、独自の味わいがあり、それぞれに好きな方がいます。案外よく食べられているのが、モズクガニです。種は異なりますが、同じ族のかにです。ヒョウ柄のような背中の模様がトレードマークで、成長しても甲幅8cmほどで、丸のまま利用できるかにです。重量は全体で170〜180グラムが一般的と考えてください。なぜか、雄の方が雌より小さいことが多いのです。広く知られています。